Dehra Valby

Serveres med ris eller naan brød; Marinerede kyllingestykker tilberedt i wok med smør, tomat og karry i en cremet flødesauce

Serveres med ris eller naan brød; Traditionel lahori kyllingeret tilberedt med yoghurt i karri og fløde sauce med ingefær, friske tomater, løg, friske korriander og andre lette krydderier

Serveres med ris eller naan brød; Traditionel lahori lammeret, mellemstærk tilberedt med lammekotteletter, krydret med ingefær, friske tomater, rødløg, frisk koriander og angre lette kryderier

Serveres med ris eller naan brød; Lammekødsstykker tilberedt i wok med spinat, mellemstærk ret bestående af møre lammekoteletter tilberedt i spinatpure og milde aromatiske krydderier

Serveres med ris eller naan brød; Ris blandet med lammekød og krydderier

Serveres med ris eller naan brød; Kikærter tilberedt i spidskommen, curryblade, sennepsfrø med lidt citron og tamarindsauce, derudover friske koriander og andre lette krydderier

Serveres med ris eller naan brød; paneer med spinat, tilberedt i wok

Serveres med ris eller naan brød; Marinerede kyllingestykker tilberedt i wok med smør, tomat og karry i en cremet flødesauce

Serveres med ris eller naan brød; Kyllingestykker med kikærter tilberedt i wok

Serveres med ris eller naan brød; Traditionel lahori kyllingeret tilberedt med yoghurt i karri og fløde sauce med ingefær, friske tomater, løg, friske korriander og andre lette krydderier

Serveres med ris eller naan brød; Traditionel lahori lammeret, mellemstærk tilberedt med lammekotteletter, krydret med ingefær, friske tomater, rødløg, frisk koriander og angre lette kryderier

Serveres med ris eller naan brød; Lammekødsstykker tilberedt i wok med spinat, mellemstærk ret bestående af møre lammekoteletter tilberedt i spinatpure og milde aromatiske krydderier

Serveres med ris eller naan brød; Ris blandet med lammekød og krydderier

Serveres med ris eller naan brød; Kødboller tilberedt i mellemstærk karry med løg, hvidløg, ingefær, soft kardemomme og kanel, samt tomater i tyk krydret sauce

Serveres med ris eller naan brød; Hakket oksekød med kartofler og karrysauce

Serveres med ris eller naan brød; Kikærter tilberedt i spidskommen, curryblade, sennepsfrø med lidt citron og tamarindsauce, derudover friske koriander og andre lette krydderier

Serveres med ris eller naan brød; paneer med spinat, tilberedt i wok

Serveres med raita; 5 Stk.; Blanding af grøntsager, kartofler og aubergine i kikærtermel, friturestegt

Kartofler, løg og ærter indhyllet i speciel dej, friturestegt

Hjemmelavet, bagt i lerovn; Med/uden sesamfrø og smør